Los espumantes sin duda han conquistado los paladares de quienes buscan tomar algo más suave y liviano, y hoy podemos probar varios cocktails muy de moda, preparados en base a este vino. Pese a que los espumantes son de mis preferencias para disfrutar, en más de una ocasión probé algunos que me parecían desabridos, muy amargos para mi gusto, o incluso me hacían doler la cabeza, sensación que compartía con varias personas.
Hasta que llegué a mi mejor opción: Riccadonna. Un espumante italiano con casi 100 años de tradición que tiene 5 cepas, que van desde los vinos blancos espumosos más secos, a los rosados más dulces, pero con sabores únicos y #MuyRicos.
Aún no logro elegir mi favorito, porque me gusta disfrutar cada una de sus variedades en diferentes momentos y con distintas preparaciones. Te dejo algunos tips para acompañar y disfrutar de las bondades de este #MuyRecomendado espumante.
Riccadonna Chardonnay Brut
Este es el espumante más nuevo de la familia Riccadonna. Es su cepa más seca, lo que quiere decir que es la que tiene menos azúcar. Es ideal para sorprender a tus amigos con una tabla de quesos y frutos secos. Además, queda perfecto con comidas como pastas, pescados y ensaladas.
Riccadonna Prosecco
Es muy refrescante, ideal para compartir con amigos en un aperitivo, happy hour o una cena. Sus usos son muy versátiles, al ser un espumante de la línea de los secos, pero no tan amargo. Por lo que se puede mezclar fácilmente con diferentes cocktails o con preparaciones en base a espumantes.
Riccadonna Moscato Rosé
Es un espumante rosado y #MuyDulce, pero de una forma delicada y fresca, lo que lo convierte en un aperitivo ideal para compartir con amigos, acompañado con una tabla de quesos. Yo lo disfruto en invierno y verano, bien frío y con arándanos para recibir a mis amigas.
Riccadonna Ruby
Te encantará con su hermoso color rojo carmenere y su exquisito sabor a frutos rojos. ¡Es ideal para disfrutar en cualquier celebración! O en una ocasión especial.
Riccadonna Asti
Es el espumante blanco más dulce de su línea. Te hace sentir una experiencia elegante y refrescante final. Ideal para disfrutar como aperitivo o incluso con un postre. Su elegante dulzor también te permite hacer una jarra con frutas, hielos, algún licor y agua tónica, para refrescar y endulzar tus tardes.
¿Cuál Riccadonna crees que es #MuyTú? Sea cual sea el que elijas, te aseguro que será perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Sin duda no puedes dejar de probarlos!
